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Curso de cocina Anti San Valentín en Madrid

El Día 14 de Febrero de 2013 tenemos un plan para ti.

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¿Qué NO se te ocurriría nunca cocinarle a tu cita romántica?

Solo, sola, con tu pareja, con tu hermana, tu amigo, tu madre o con tu vecino ¡vente! Vamos a cocinar juntos unas cuantas recetas de las que NUNCA se te ocurriría comer en una cita romántica. Todo sabores apabullantes, cosas para sorber, mancharse y disfrutar comiendo y bebiendo como buenos foodies que somos. ¿Qué queremos? Un rato de FELICIDAD, nada más.

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El día en que tú y tu cita de turno os pongáis de acuerdo para cocinar uno de estos platos juntos, sabrás que es amor del bueno. No nos hacemos responsables de ataques de lujuria después de una comida o cena con las recetas que prepararemos. En contra de muchas creencias, ponerse morados a cosas ricas, sabores contundentes, salsas diversas y brebajes puede causar un efecto completamente loco y positivo en el organismo.

ADELANTO DEL MENÚ:

Cata de queso Lagrés con almendritas fritas y cava.

Sopa de miso con noodles de soja y empanadillas chinas.

Cerdo caramelizado al estilo vietnamita. Lo acompañaremos con arroz, salsa de ágave-chipotle, lima y cebolleta en hojas de lechuga.

Hamburguesas vegetarianas en pan de tinta de calamar con salsa de ajo tostado.

Muerte por chocolate por María Mirabelli

Sex on the beach, nuestra versión. (cóctel hortera y playero donde los haya)

¡Sí al ajo! ¡Sí a los espaguetis! ¡Sí a las legumbres! ¡Sí al queso francés! Mantequilla, chocolate, azúcar, pescado, frutas, cilantro y perejil, guindilla, patatas, nata…todo alimentos que van a poner contento a tu organismo.

Como bien sabéis, las recetas siempre tienen mi toque personal. Todo se explica paso a paso para que todo el mundo lo entienda, y además os pasaré las recetas por escrito.

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Así que, para saber reconocer el AMOR verdadero: vente el día 14 a nuestra escuela de cocina, María Mirabelli. Lo que es seguro es que compartiremos un rato de charla, conocerás nuevos ingredientes, técnicas y recetas, y cenaremos estupenda y relajadamente, como siempre.

El curso incluirá un cóctel que prepararemos juntos, y la cena con lo que hayamos preparado. Se compondrá de 4 platos, incluyendo entrantes y postre. El precio son 40€, y si vienes en pareja, trío o cuarteto (madre, padre, amigo, vecino, ligue…) te hacemos un descuento de 5€ por persona. Si vienes sólo, te acogeremos con mucho cariño y amor para que te sientas como en casa.

El curso se realizará en María Mirabelli el día 14 de Febrero de 2013 de 19:20 a 22:30.
La dirección es C/ Bretón de los Herreros, 38, 28003 Madrid
Si quieres apuntarte, escribe a helenavaello@gmail.com y te indicaré cómo reservar plaza.

¡Besos a todos!

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Curso de Cocina en María Mirabelli ¡Impresiona a las visitas!

¡Todavía quedan 2 plazas!  LLENO!!

Puedes ver el álbum de FOTOS del curso  AQUÍ 

Viernes 30 de Noviembre 2012 a las 20:30 en Madrid. 

Este curso está pensado para aprender a preparar una comida rica y resultona, ideal para tener más recursos para recibir en casa.

Un cóctel de cava, un par de entrantes, un principal y un postre con los que nos vamos a meter en el bolsillo a las visitas sin volvernos locos.

Negroni Sbagliato

Spritz

En el curso, además de ponernos las manos en la masa y cocinar entre todos, también tomaremos una copa de vino, el  cóctel que preparemos, y la cena, claro! Así que más vale aplicarse, ¡tiene que quedar rico!

Os dejo el menú que prepararemos:

Cóctel de cava, SpritzCómo prepararlo.

Tostadita caliente de cebolla con jamón crujiente.

Tostada caliente de sobrasada de mallorca con mermelada de naranja.

Ensalada de mezclum y hierbas con berenjenas confitada, croutons, y queso Halloumi a la plancha con vinagreta de lima.

Solomillos de pollo marinado en Tandoori frito en panko, con un de chutney de mango para principiantes.

Apple crumble de manzana con crema aromatizada con especias.

 

Al cocinar todos los platos aprenderéis un montón de pequeños trucos que os van a servir para seguir mejorando vuestras habilidades culinarias. Además, compartiremos un rato cocinando todos, y luego probando los resultados.

Detalles: El curso comienza el viernes 30 de Noviembre a las 20:30

Calle Bretón de los Herreros, 38, en María Mirabelli una escuela de cocina y repostería.

Durará unas dos horas y media, y el precio son 35€. Saldremos cenados. Si quieres reservar escribe a helenavaello@gmail.com.

Los ingredientes de este curso se compran en pequeño comercio.

Spicy Yuli

Comestibles Valverde

Guticar

Frutería Manolo

Licores Picor

                                Montadito

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