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Curso de cocina Anti San Valentín en Madrid

El Día 14 de Febrero de 2013 tenemos un plan para ti.

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¿Qué NO se te ocurriría nunca cocinarle a tu cita romántica?

Solo, sola, con tu pareja, con tu hermana, tu amigo, tu madre o con tu vecino ¡vente! Vamos a cocinar juntos unas cuantas recetas de las que NUNCA se te ocurriría comer en una cita romántica. Todo sabores apabullantes, cosas para sorber, mancharse y disfrutar comiendo y bebiendo como buenos foodies que somos. ¿Qué queremos? Un rato de FELICIDAD, nada más.

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El día en que tú y tu cita de turno os pongáis de acuerdo para cocinar uno de estos platos juntos, sabrás que es amor del bueno. No nos hacemos responsables de ataques de lujuria después de una comida o cena con las recetas que prepararemos. En contra de muchas creencias, ponerse morados a cosas ricas, sabores contundentes, salsas diversas y brebajes puede causar un efecto completamente loco y positivo en el organismo.

ADELANTO DEL MENÚ:

Cata de queso Lagrés con almendritas fritas y cava.

Sopa de miso con noodles de soja y empanadillas chinas.

Cerdo caramelizado al estilo vietnamita. Lo acompañaremos con arroz, salsa de ágave-chipotle, lima y cebolleta en hojas de lechuga.

Hamburguesas vegetarianas en pan de tinta de calamar con salsa de ajo tostado.

Muerte por chocolate por María Mirabelli

Sex on the beach, nuestra versión. (cóctel hortera y playero donde los haya)

¡Sí al ajo! ¡Sí a los espaguetis! ¡Sí a las legumbres! ¡Sí al queso francés! Mantequilla, chocolate, azúcar, pescado, frutas, cilantro y perejil, guindilla, patatas, nata…todo alimentos que van a poner contento a tu organismo.

Como bien sabéis, las recetas siempre tienen mi toque personal. Todo se explica paso a paso para que todo el mundo lo entienda, y además os pasaré las recetas por escrito.

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Así que, para saber reconocer el AMOR verdadero: vente el día 14 a nuestra escuela de cocina, María Mirabelli. Lo que es seguro es que compartiremos un rato de charla, conocerás nuevos ingredientes, técnicas y recetas, y cenaremos estupenda y relajadamente, como siempre.

El curso incluirá un cóctel que prepararemos juntos, y la cena con lo que hayamos preparado. Se compondrá de 4 platos, incluyendo entrantes y postre. El precio son 40€, y si vienes en pareja, trío o cuarteto (madre, padre, amigo, vecino, ligue…) te hacemos un descuento de 5€ por persona. Si vienes sólo, te acogeremos con mucho cariño y amor para que te sientas como en casa.

El curso se realizará en María Mirabelli el día 14 de Febrero de 2013 de 19:20 a 22:30.
La dirección es C/ Bretón de los Herreros, 38, 28003 Madrid
Si quieres apuntarte, escribe a helenavaello@gmail.com y te indicaré cómo reservar plaza.

¡Besos a todos!

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Curso de cocina 13 de Diciembre. Acompañamientos navideños.

Cocinando

Cocinando

Este curso lo he pensado para aprender unas cuantas recetas muy navideñas, pero que sean todo acompañamientos al plato principal.

El menú se compone de:

Cóctel de cava, pera y romero. 

Albóndiga de ternera rellena de Stilton con salsa de Oporto.  

Falso sushi a la mexicana con pico de gallo. 

Ensalada aromática de jamón de pato y mango con vinagreta de frambuesa y croutons caseros. 

Mini Tatín de verduras y queso de cabra con reducción de vino tinto. 

Semifrío de turrón con chocolate caliente aromatizado a las especias. 

En el curso, aprenderemos a elaborar las recetas y cenaremos el menú con el cóctel.

Precio 40€

Lugar: María Mirabelli, C/ Bretón de los Herreros, 38, Madrid.

Fecha: 13 de Diciembre a las 19:30

Modo de inscripción: Enviar un email a info@mariamirabelli o a helenavaello@gmail.com

Evento en Facebook: Pincha AQUI

Si quieres ver el álbum de fotos del curso anterior, pincha AQUI

Gastroandadas nos habla de su experiencia en el curso de Cocina para impresionar

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